La Rivoluzione Futurista della Cucina Italiana

Esplora un nuovo universo di sapori dove tradizione e innovazione si fondono in esperienze culinarie memorabili. Wulami Burefo reinventa i classici italiani con tecniche avanguardiste.

Scopri i Nostri Prodotti

Chi Siamo

Fondato nel 2020 a Milano, Wulami Burefo nasce dalla passione per la cucina italiana e la visione futurista. Il nostro team di chef e ricercatori culinari lavora incessantemente per creare esperienze gastronomiche che sfidano le convenzioni.

Crediamo che la cucina del futuro debba essere un'esplosione multisensoriale, dove gusto, estetica e tecnologia si incontrano per creare qualcosa di veramente unico.

La nostra filosofia si basa su tre principi fondamentali: innovazione senza compromessi, rispetto per gli ingredienti tradizionali e creazione di esperienze memorabili.

Esplora il Nostro Mondo

I Nostri Prodotti

Ogni creazione Wulami Burefo è il risultato di mesi di ricerca e sperimentazione. Ecco alcune delle nostre offerte più iconiche:

Pasta Molecolare

Pasta Molecolare

Una rivoluzionaria pasta che cambia consistenza e sapore a contatto con diverse temperature, offrendo tre piatti in uno.

Risotto Olografico

Risotto Olografico

Il primo risotto che crea proiezioni olografiche di aromi visibili quando servito, stimolando vista e olfatto prima del gusto.

Tiramisù Quantico

Tiramisù Quantico

Un dessert che sembra cambiare sapore in base a chi lo assaggia, personalizzando l'esperienza per ogni commensale.

Prezzi & Pacchetti

Offriamo diverse opzioni per portare l'esperienza Wulami Burefo nella tua vita:

Esperienza Base

Introduzione alla cucina futurista

€120/persona
  • • 3 portate innovative
  • • Pairing con bevande
  • • Guida esperta
Prenota Ora

Esperienza Premium

Viaggio completo nella gastronomia del futuro

€250/persona
  • • 5 portate d'avanguardia
  • • Pairing con vini selezionati
  • • Accesso al laboratorio
  • • Ricetta esclusiva in omaggio
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Masterclass

Diventa uno chef futurista

€500/persona
  • • Full day di formazione
  • • Kit strumenti professionali
  • • Attestato di partecipazione
  • • Accesso alla community
Prenota Ora

Cosa Dicono di Noi

Maria Rossi
Maria Rossi
★★★★★

"L'esperienza Wulami Burefo ha completamente cambiato il mio modo di concepire il cibo. Il Risotto Olografico è stato uno spettacolo incredibile per gli occhi e una delizia per il palato. Non vedo l'ora di tornare!"

Luigi Bianchi
Luigi Bianchi
★★★★☆

"Ho partecipato alla Masterclass e ne vale ogni euro. Le tecniche apprese hanno rivoluzionato la mia cucina. Il team è estremamente competente e appassionato. Consigliatissimo a chi vuole spingersi oltre i limiti della cucina tradizionale."

Giulia Verdi
Giulia Verdi
★★★★★

"Il Tiramisù Quantico è stata un'esperienza quasi mistica. Ogni boccone sembrava creato apposta per me. Servizio impeccabile e atmosfera futuristicamente accogliente. Tornerò sicuramente per provare le nuove creazioni!"

Domande Frequenti

Cos'è la cucina futurista?

La cucina futurista è un approccio avanguardista alla gastronomia che combina scienza, tecnologia e arte per creare esperienze culinarie innovative. Va oltre il semplice gusto, coinvolgendo tutti i sensi e spesso sfidando le aspettative tradizionali sul cibo.

I vostri piatti sono adatti a vegetariani/vegani?

Offriamo opzioni per tutte le esigenze dietetiche. Molte delle nostre creazioni sono già vegetariane o vegane per loro natura, mentre altre possono essere adattate su richiesta. Segnalaci eventuali restrizioni al momento della prenotazione.

Quanto dura un'esperienza culinaria da Wulami Burefo?

L'Esperienza Base dura circa 2 ore, mentre quella Premium si estende a 3-3.5 ore. La Masterclass è un impegno di un'intera giornata (6-8 ore con pause). I tempi possono variare leggermente in base all'interazione con gli ospiti.

Posso prenotare un evento privato?

Assolutamente sì! Organizziamo eventi su misura per gruppi da 8 a 50 persone. Offriamo pacchetti personalizzati per occasioni speciali, corporate event e celebrazioni. Contattaci per discutere le tue esigenze specifiche.

Qual è la vostra politica di cancellazione?

Accettiamo cancellazioni fino a 48 ore prima dell'evento per un rimborso completo. Tra 48 e 24 ore prima, offriamo un voucher per un'esperienza futura. Cancellazioni entro 24 ore non sono rimborsabili. Per gruppi di 8+ persone, il periodo di cancellazione è di 7 giorni.

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